La fiesta de San Isidro Labrador, celebrada el 15 de mayo, es una de las tradiciones más representativas de Sayula de Alemán. El santo es invocado como protector de los campesinos y de las cosechas, por lo que la celebración conserva una estrecha relación con la vida agrícola del municipio.

La información histórica estatal describe una procesión en la que la imagen de San Isidro es trasladada en una carreta adornada y acompañada por jinetes, vehículos decorados y habitantes de la comunidad. La petición de lluvia y buenas cosechas refleja la importancia que el ciclo agrícola ha tenido para las familias de la región.

El fandango ocupa un lugar central durante la fiesta. Jaraneros y bailadores se reúnen alrededor de la música y el zapateado, expresiones características del Sotavento. El fandango es más que un espectáculo: funciona como espacio de convivencia, transmisión musical e improvisación de versos.

Sayula conserva también una gastronomía ligada al maíz y a las cocinas indígenas del sur. Entre los alimentos documentados aparecen tamales de frijol, mole rojo, mole de chipile y popo. La alfarería, los abanicos de palma y otros objetos artesanales forman parte de los oficios tradicionales.

Asistir a la procesión y al fandango permite entender la relación entre agricultura, religión y música. La fiesta no fue creada para turistas; es una celebración comunitaria que recibe visitantes. Participar con respeto, no interrumpir el paso de la procesión y reconocer el trabajo de músicos, cocineras y artesanos ayuda a valorar correctamente esta tradición.