Acajete
Acajete, en la región Cultura y Aventura, forma parte del mosaico cultural y natural de Veracruz. Esta guía reúne su historia, territorio, tradiciones, gastronomía y lugares de interés en una lectura clara y ac
Acajete
VERACRUZ
Conoce Acajete
El nombre del municipio es una primera puerta a su identidad. El nombre proviene del náhuatl “A-caxi-c”; Acaxtl, cajete, depósito, pila de agua y C, en; "en la pila de agua". A-caxitl, Atl, agua; Caxitl, vasija
La memoria histórica local se ha construido a través de distintas etapas. A mediados de 1586 se formó este pueblo, sobre uno de los viejos linderos del señorío de Tlacolulan. El decreto N° 64 del 3 de noviembre de 1893 extinguió el municipio de La Hoya, anexan

Historia, cultura y territorio
Información municipal organizada para consultar cada tema sin perder el contexto del territorio.
Toponimia
El nombre del municipio es una primera puerta a su identidad. El nombre proviene del náhuatl “A-caxi-c”; Acaxtl, cajete, depósito, pila de agua y C, en; "en la pila de agua". A-caxitl, Atl, agua; Caxitl, vasija cajete y por extensión receptáculo.
Historia
La memoria histórica local se ha construido a través de distintas etapas. A mediados de 1586 se formó este pueblo, sobre uno de los viejos linderos del señorío de Tlacolulan. El decreto N° 64 del 3 de noviembre de 1893 extinguió el municipio de La Hoya, anexando su territorio a San Salvador Acajete. El 5 de noviembre de 1932, la cabecera municipal San Salvador Acajete cambia el nombre a Acajete.
Localización
Dentro del mapa veracruzano, su ubicación define buena parte de su paisaje y sus conexiones. Se localiza en la zona centro del estado, en las coordenadas 19° 35' latitud norte y 97° 01' longitud oeste, a una altura de 2,020 metros sobre el nivel del mar. Al norte colinda con Tlacolulan y las Vigas de Ramírez, hacia el este con Rafael Lucio, al sur con Tlalnelhuayocan, hacia el oeste con Perote y Las Vigas de Ramírez. La distancia estimada por carretera a la capital del estado es de 20 Km.
Extensión
El territorio municipal presenta las siguientes dimensiones. Su territorio abarca 97.69 Km2, superficie equivalente a un 0.13.60% del total del estado.
Orografía
El relieve es uno de los rasgos que distinguen a esta zona. El municipio El municipio se localiza en la zona central y montañosa del estado, sobre las estribaciones nororientales del Cofre de Perote.
Hidrografía
Ríos, arroyos y cuerpos de agua forman parte de su entorno. Su red hidrográfica incluye arroyos afluentes del río Sedeño, que son tributarios del Actopan. El principal arroyo es el Pixquiac.
Clima
Las condiciones climáticas influyen en la vida cotidiana y en el paisaje. Predomina un clima frío-húmedo con una temperatura promedio de 16 °C; la precipitación media anual es de mil mm.
Principales Ecosistemas
La biodiversidad local reúne flora y fauna propias de la región. El entorno municipal reúne ecosistemas el de bosque caducifolio con especie de encinos, pinos, matorrales con isotes y matorrales espinosos con una fauna integrada por poblaciones de armadillos, conejos, zorros, mapaches, tuzas, aves y reptiles.
Recursos Naturales
El patrimonio natural del municipio incluye distintos recursos. Su riqueza está representada por minerales como los bancos de grava; entre su vegetación sobresalen el pino, oyamel, encino, liquidámbar y otras por lo apreciado de su madera; además de varios nacimientos de agua.
Monumentos Históricos
El patrimonio construido conserva referencias importantes de la historia local. Cuatro cañones, que según antecedentes fueron abandonados por los franceses en la batalla del 5 de mayo de 1862. Un horno de pan que utilizaban los españoles con una antigüedad de aproximadamente 300 años. Una casa que perteneció a los hacendados del lugar, con una antigüedad de 250 años aproximadamente. La iglesia de La Joya, que tiene entre 200 y 250 años de antigüedad. La iglesia de Acajete de 100 a 150 años de antigüedad y 3 tumbas de soldados que murieron en las guerrillas.
Fiestas, Danzas Y Tradiciones
Las celebraciones comunitarias mantienen vivas costumbres transmitidas entre generaciones. Del 5 al 8 de agosto las fiesta patronales de Acajete en honor de San Salvador. El 19 de marzo La comunidad celebra a San José en la congregación de La Joya; La comunidad celebra con todo respeto Semana Santa, Todos los Santos y los Fieles Difuntos. El 15 y 16 de septiembre se celebran las Fiestas Patrias.
Música
La identidad sonora del municipio se expresa mediante ritmos y tradiciones regionales. De banda.
Artesanías
Son considerados como artesanías la elaboración de queso en la congregación de la Joya (botanero, de hebra, fresco, añejo, ahumado, etc.).
Gastronomía
La cocina local refleja productos, técnicas y sabores característicos de Veracruz. Mole poblano, tamales de hoja de maíz, tamales de hoja de milpa, arroz y barbacoa.
Atractivos destacados
Lugares y experiencias registrados dentro del municipio.
Arroyo Pixquiac y cuenca alta de Acajete
El Pixquiac forma parte de la cuenca alta de La Antigua y nace en las laderas orientales del Cofre de Perote. En el
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Iglesia histórica de La Joya, Acajete
La iglesia de La Joya es uno de los monumentos históricos registrados por Turismo de Veracruz para Acajete. La fich
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Fiesta de San Salvador en Acajete
La fiesta patronal de Acajete está dedicada a San Salvador y se realiza del 5 al 8 de agosto, según el calendario t
Ver más →Ubicación y acceso
Acajete, Veracruz
Dentro del mapa veracruzano, su ubicación define buena parte de su paisaje y sus conexiones. Se localiza en la zona centro del estado, en las coordenadas 19° 35' latitud norte y 97° 01' longitud oeste, a una altura de 2,020 metros
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