Papantla

El nombre del municipio es una primera puerta a su identidad. Fue fundado por los indígenas de Tuzapán, con el nombre de Papantla, que significa Luna Nueva. Jeroglífico dos plumas de ave el signo pantli (bandera), se asocian para referirse al ave llamada Papán, una especie de cuervo; Tla, indica abundancia, "Lugar de Papanes".

La memoria histórica local se ha construido a través de distintas etapas. Papantla fue fundada en el año de 1200 en su asentamiento indígena posteriormente, en tiempos de la conquista, se denominó Papantla de Santa MarIa de la Asunción. El lugar fue uno de los primeros poblados españoles, convirtiéndose en cabecera del Totonacapan o región de los Tres Corazones en el dialecto nativo. El 4 de julio de 1880 por decreto se aprueban los límites entre los municipios de Papantla y Teziutlán, Puebla. Mediante un decreto del 1910, se eleva a la categoría de ciudad, con la denominación de Papantla de Hidalgo, con Un decreto fechado el 20 de diciembre de 1935, la ciudad se denomina Papantla de Olarte en honor del destacado insurgente papanteco Serafín Olarte.

Dentro del mapa veracruzano, su ubicación define buena parte de su paisaje y sus conexiones. El municipio se localiza en la zona norte del estado, en la sierra Papanteca, en las coordenadas 20° 27" latitud norte y 97° 19" longitud oeste, a una altura de 180 metros sobre el nivel del mar. Al norte colinda con Cazones de Herrera; hacia el este con Tecolutla y Gutiérrez Zamora; al sureste con Martínez de la Torre; al sur con el Estado de Puebla; hacia el oeste con Espinal, Coatzintla y Poza Rica; al noroeste con Tihuatlán. Su distancia al nornoroeste de la capital del Estado es de 110 Km (270 Km por carretera).

La biodiversidad local reúne flora y fauna propias de la región. El entorno municipal reúne ecosistemas el de bosque tipo subtropical perennifolio, con especies de árboles como jonote, laurel, palo mula, cedro, ceiba y algunas variedades de la familia de las leguminosas, con una fauna integrada por poblaciones de armadillos, conejos, tejones, mapaches, tlacuaches, coyotes, ardillas, palomas, codornices, gavilanes; víboras de cascabel, coralillo mazacuatas y nauyacas.

El patrimonio natural del municipio incluye distintos recursos. Su riqueza está representada por los siguientes recursos 3,220 pozos petroleros en explotación dentro del municipio. 17 Km de playas vírgenes. Un 14% de zona boscosa con árboles de maderas preciosas. Un 75% de pastizales y zonas agrícolas.

El patrimonio construido conserva referencias importantes de la historia local. El municipio Entre sus elementos se encuentran los siguientes monumentos Zona Arqueológica de El Tajín, perteneciente a la cultura totonaca es "La ciudad de los Muertos y de los Truenos en Tempestad", es uno de los centros religiosos más importantes de Mesoamérica. Surgió en un periodo entre el 800 al 1150 de nuestra era. En su superficie de 105,555 kilómetros cuadrados se levantan 165 edificios y 17 juegos de pelota. Uno de los principales atractivos es la "Pirámide de los Nichos" con sus 365 nichos alusivos al año solar. Aquí también encontrarás un museo donde se localizan las piezas más importantes de la zona. Parroquia de Nuestra Señora de Asunción construida en el año de 1700 con arquitectura de tipo franciscana. Mural escultórico a la cultura Totonaca realizado por el Maestro Teodoro Cano García, en el cual se representa la evolución de la cultura Totonaca enmarcada en el cuerpo de Quetzalcóatl y que se localiza en el centro de la ciudad frente al parque central. Monumento al volador, enclavado en la punta de un cerro en el centro de Papantla, es un mirador donde se puede apreciar la panorámica más bella de la ciudad. Once murales diseminados por toda la ciudad, realizados en edificios públicos y casas particulares. Auditorio "Fernando Gutiérrez Barrios", en este se localiza un mural en alto relieve representando al deporte en la región del Totonacapa.

El municipio Entre sus elementos se encuentran los siguientes museos Museo de la Ciudad. Museos del Totonacapan. Museo de Máscaras. Casa de la Cultura con una exposición permanente de pintura y escultura.

Las celebraciones comunitarias mantienen vivas costumbres transmitidas entre generaciones. El 15 de junio se lleva a cabo la fiesta religiosa de Corpus Christi, con procesiones, danza de tocotines, guaguas, negritos, santiagueros, voladores y una feria comercial. Del 30 de octubre al 2 de noviembre, La comunidad celebra el Día de Muertos, colocando una mesa o tablas horizontales colgadas del techo, decorando con estrellas de palma y se cuelgan plátanos, naranjas en ramas, limas, bollitos de anís y figuras de chocolate, entre otras. En la mesa se pone mole de pipián, cahuayote en dulce y bolillos de anís, tamales de hojas, tablillas de chocolate y en figuras, pan típico del municipio, piloncillo con ajonjolí sobre hojas de plátano de castilla, y una olla de agua cubierta con un sacual, sin faltar el tradicional vaso de agua y el renio (aguardiente de la región). Semana Santa, la representación de los últimos días de la vida de Jesucristo es vista por miles de personas, se inicia el domingo de ramos y termina con la resurrección de Cristo. Existe una tradición llamada "Día del Niño Perdido", en todos los quicios y banquetas de Papantla se prenden velas iluminando la ciudad maravillosamente. Feria de "Corpus Christi", se inicia un sábado antes del jueves de Corpus Christi, dura 9 días y es un escaparate cultural y folklórico. Expo Vainilla, se inicia un sábado antes de la fecha oficial de corte de vainilla que es el 10 de diciembre y termina el domingo siguiente, La comunidad celebra un festejo muy parecido al de la feria de Corpus Christi.

La cocina local refleja productos, técnicas y sabores característicos de Veracruz. Los principales platillos más representativos del municipio son: frijoles en alchuchut, mole con carne de cerdo, gallina o guajolote; frijoles en caldo con chícharos, pipían y cilantro; tamales de fríjol y coyotl; tamal envuelto en hoja de plátano con carne de cerdo; tashuayahun; bollitos de anís y pintos; camarón guisado con pipían; totopos de maíz con sal o azúcar; enchiladas de varios tipos; zacahuil; bocoles rellenos; dulces de calabaza; huevitos de almendra; atoles de diversos sabores fríos o calientes.

El municipio de Papantla Entre sus elementos se encuentran muchos lugares de interés turístico, los más importantes son La zona arqueológica de "El Tajín" que tiene servicios de baños, estacionamiento, restaurantes, guías turísticos, tiendas de artesanías y terreno para acampar, además de contar con dos vías de acceso desde la ciudad de Papantla, una pasando por la congregación de "El Chote" y que tiene 15 Km y la otra es un boulevard directo con una distancia de 4.8 Km. La zona arqueológica de Cuyuxquihui, 30 hectáreas de construcciones prehispánicas y bosques, ahí se encuentra una fortaleza militar y un centro ceremonial, además de terrazas, escalinatas y juegos de pelota, esta zona se localiza a 37 Km de la ciudad de Papantla. 17 Km de playas semi vírgenes, carretera asfaltada nos lleva a esta playa que tiene en la bocana de Tenixtepec servicios como baños, regaderas y restaurante.